Czym jest materia barionowa?

To materiał, z którego zbudowane są gwiazdy. Bariony są to ciężkie cząstki, np. protony i neutrony, które wchodzą w skład jąder atomowych i biorą udział w oddziaływaniach jądrowych. Naukowcy odkryli, że materia barionowa może również występować pod postacią czarnych dziur, gwiazd neutronowych i końcowych produktów ewolucji gwiazd.