Gdyby wielbłąd był równomiernie otłuszczony, utrudniałoby mu to oddawanie ciepła z ciała do otoczenia (u wielbłądów ten proces odbywa się głównie nocą, gdy powietrze jest chłodniejsze). Zmagazynowany w garbach tłuszcz to źródło energii oraz wody, która jest wytwarzana jako produkt uboczny metabolizmu.