Obszary charakteryzujące się dużym zasoleniem to solniska. Tworzą się zwykle nad morzem zasilane wodami z pływów, ale powstają też na obszarach o klimacie suchym, gdzie parowanie jest intensywniejsze niż opady. Woda gromadząca się w zagłębieniach terenu tworzy słone jeziora, najczęściej okresowe, z których pod wpływem silnego parowania wytrącają się związki mineralne, powodując zasolenie podłoża.

W Polsce solniska występują w rejonie Kujaw, Kołobrzegu i Kamienia Pomorskiego w miejscach wysięku zasolonych wód podziemnych (solanek).

Największym solniskiem w Europie jest rosyjskie jezioro Baskunczak leżące na Nizinie Nadkaspijskiej. Ma 106 km kw. powierzchni, wydobywa się z niego cztery miliony ton soli rocznie. Latem odpoczywa nad nim wielu kuracjuszy.