Antyoksydanty

Antyoksydanty mogą przyśpieszać rozwój raka

Zdrowie 16.10.2015

Antyoksydanty, zamiast hamować, mogą wręcz przyśpieszać rozwój czerniaka, wyjątkowo groźnego nowotworu skóry – informują naukowcy w magazynie „Nature”....

Czym są antyoksydanty?

Zdrowie 28.10.2011

Skąd pochodzi miłorząb japoński?

Natura 13.10.2010

Wbrew pozorom – nie z Japonii. Drzewo to rośnie dziko wyłącznie w Chinach. Miłorząb hoduje się jednak na całym świecie, gdyż zawiera związki będące silnymi...

Ziemniak pełen przeciwutleniaczy

Technologia 08.09.2010

Japońscy naukowcy z Obihiro University przetestowali dwie proste metody zwiększenia ilości antyoksydantów w ziemniakach.

Mit o przeciwutleniaczach

Technologia 15.12.2008

Najnowsze badania podważyły teorię o leczniczym wpływie antyoksydantów na nasze zdrowie oraz długość życia.

Fioletowe pomidory do walki z rakiem

Technologia 30.10.2008

Brytyjscy naukowcy wyhodowali modyfikowane genetycznie fioletowe pomidory, które zawierają niezwykle wysoki poziom antocyjanów. Myszy karmione tymi warzywami...