Naukowcy zauważyli, że kolor napoju wpływa na kondycję sportowca. Napój barwiony na różowo działa lepiej od przeźroczystego, podobnego do wody Badacze z University of Westminster zmierzyli wydajność osób trenujących przez 30 minut na stacjonarnych bieżniach. Ćwiczącym podawano do wypicia ten sam niskokaloryczny, słodkawy napój. Grupa badana dostała wersję, w której był barwnik spożywczy. Grupa kontrolna otrzymała wersję bez barwnika. […]

Właściwie to nawet nie są żywnością. Nie, nie chcemy w ten sposób nikogo obrazić – po prostu tak jest. Amerykański urząd dopuszczający do obrotu wszystkie produkty klasyfikowane jako żywność, The Food & Drug Administration, swoją ekspertyzą ręczy za to co można jeść i pić, a czego nie, wyznacza także normy dotyczące składu i tak na […]

Każdy z nas zna koneserów napojów energetycznych, którzy zachwycają się ich pobudzającym działaniem, które ratuje w trudnych sytuacjach. Ten medal ma jednak dwie strony – badacze dowodzą, że energetyki zwiększają produkcję hormonu stresu w naszym ciele, co może być całkiem niebezpieczne w skutkach. Uczestnicy badania wypili po jednej, dużej (475 ml)  puszcze popularnego napoju energetycznego lub placebo. […]