Estońscy naukowcy odkryli, że osoby, które co najmniej raz w tygodniu sięgają po napoje energetyczne, dwa razy częściej dostają mandaty za przekroczenie dozwolonej prędkości. Brawurowe zachowania za kierownicą nie są jednak wynikiem nadużywania energetyków. Oba te negatywne nawyki mają natomiast wspólne podłoże. W nietypowym badaniu naukowcy z Uniwersytetu w Tartu zestawili dane psychologiczne, genetyczne i […]

Naukowcy zauważyli, że kolor napoju wpływa na kondycję sportowca. Napój barwiony na różowo działa lepiej od przeźroczystego, podobnego do wody Badacze z University of Westminster zmierzyli wydajność osób trenujących przez 30 minut na stacjonarnych bieżniach. Ćwiczącym podawano do wypicia ten sam niskokaloryczny, słodkawy napój. Grupa badana dostała wersję, w której był barwnik spożywczy. Grupa kontrolna otrzymała wersję bez barwnika. […]

Właściwie to nawet nie są żywnością. Nie, nie chcemy w ten sposób nikogo obrazić – po prostu tak jest. Amerykański urząd dopuszczający do obrotu wszystkie produkty klasyfikowane jako żywność, The Food & Drug Administration, swoją ekspertyzą ręczy za to co można jeść i pić, a czego nie, wyznacza także normy dotyczące składu i tak na […]

Każdy z nas zna koneserów napojów energetycznych, którzy zachwycają się ich pobudzającym działaniem, które ratuje w trudnych sytuacjach. Ten medal ma jednak dwie strony – badacze dowodzą, że energetyki zwiększają produkcję hormonu stresu w naszym ciele, co może być całkiem niebezpieczne w skutkach. Uczestnicy badania wypili po jednej, dużej (475 ml)  puszcze popularnego napoju energetycznego lub placebo. […]