Czy najnowsze zdobycze nauki mogą przydać się w kuchni? Proponujemy wołowinę średnio wysmażoną przez 24 godziny, frytki pieczone w podczerwieni, a na deser – lody ciekłoazotowe. Kucharze mogą zmienić świat. Do takiego wniosku doszła w tym roku prestiżowa fundacja TED, przyznając 100 tys. dolarów Jamiemu Oliverowi, by mógł zrealizować swe marzenie. Gwiazdor telewizyjnych programów kulinarnych […]