Pleśń na jedzeniu może powodować bóle brzucha, alergie pokarmowe, a w skrajnych przypadkach nawet śmierć. Specyficzny zapach i smak pleśni jest naszym wewnętrznym sygnałem ostrzegawczym. Podpowiada nam, że w pobliżu znajduje się coś, co może być przyczyną schorzenia. „Pleśnie są dookoła nas i nieustannie krążą w powietrzu. Wdychamy je z każdym oddechem. Powinniśmy mieć jednak […]