W czasach powszechnej mody na wysportowaną sylwetkę i zdrowy tryb życia wiele osób podchodzi do sera jak do jeża. Bo tłusty, bo z nabiału. Prawda, jak zawsze, nie jest oczywista. Zacznijmy od uściślenia: będziemy rozmawiać raczej o dobrych serach i w rozsądnej ilości. Nie, podwójny ser z dodatkowym serem na tłustej pizzy, która jeszcze przeleżała […]