Materiał sponsorowany przez Danone
A gdyby tak… zamiast tylko mówić o zdrowiu jelit, dosłownie do nich wejść? Okazją do tego jest wystawa Activia „Jelita? Wchodzę w to!” – multisensoryczna instalacja edukacyjna, która pozwala zajrzeć tam, gdzie… wzrok nie sięga.
Do 21 czerwca każdy warszawiak i turysta może doświadczyć od środka jednego z najważniejszych, a wciąż najmniej zrozumiałych obszarów ludzkiego ciała. Wyruszcie w niezwykłą podróż przez cały układ pokarmowy – od jamy ustnej, przez przełyk i żołądek, aż po jelita cienkie i grube. Bo jeśli w coś wchodzić, to do końca!
Wystawa dostępna jest w Pawilonie nr 512 na Bulwarach Wiślanych przy Centrum Nauki Kopernik w Warszawie. Wstęp jest bezpłatny, obowiązuje rezerwacja miejsc poprzez system: https://goingapp.pl/aktywnosc/wystawa-activia-jelita-wchodze-w-to
Biegnijcie, Konrad już tam był!
Czym właściwie jest mikrobiota?
W naszych jelitach (głównie w jelicie grubym) bytuje fascynujący świat mikroorganizmów – bakterii, wirusów i grzybów, których łączna masa może wynosić nawet 2 kilogramy (2). Ta unikalna społeczność zaczyna się kształtować już w momencie narodzin, a wraz z upływem czasu na strukturę mikrobiomu zaczynają wpływać nowe elementy (1,2).
Każdy wprowadzany do jadłospisu produkt dostarcza kolejnych szczepów bakterii. Ogromne znaczenie zyskują także czynniki środowiskowe: poziom higieny, ekspozycja na stres, przebyte choroby czy przyjmowane farmaceutyki (1,2).
Jelita jako tarcza ochronna
Jednym z najbardziej zdumiewających faktów jest to, że bariera jelitowa stanowi największą płaszczyznę styku między naszym wnętrzem a światem zewnętrznym. To nie tylko “filtr” dla pokarmu, ale centrum strategiczne, które odpowiada m.in. za: regulację metabolizmu i rozkład tłuszczów, produkcję witamin i krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych oraz wsparcie odporności (1).
Czy wiesz, że…?
To właśnie w jelitach znajduje się aż 70-80 proc. komórek odpornościowych całego organizmu! Mikrobiota i układ immunologiczny żyją w ścisłej symbiozie, wspólnie ucząc się reagować na zagrożenia. Od składu bakterii zależy, czy organizm będzie w stanie skutecznie obniżać poziom stanów zapalnych. Prawidłowa mikrobiota nie tylko sama walczy z intruzami, ale też trenuje system odpornościowy do szybkiej reakcji na „niepotrzebnych gości” (3,4).
Co osłabia równowagę jelit?
Stan zaburzenia tej delikatnej harmonii skutkuje dysbiozą – stanem, w którym szkodliwe patogeny zaczynają dominować nad pożytecznymi bakteriami (5). Główne przyczyny tego stanu to m.in. błędy żywieniowe (6) oraz inne elementy naszego stylu życia: stres, toksyny czy niewłaściwa higiena jamy ustnej (7).
Jak wspierać swoje „centrum dowodzenia”?
Najlepiej byłoby unikać tych elementów, które zaburzają równowagę mikrobiomu jelitowego, ale dobrze wiemy, że nie zawsze jest to możliwe. Wybierając więc to, co spożywamy, sięgajmy po produkty, które ze względu na zawartość dobroczynnych bakterii mogą stać się ważnym elementem zbilansowanej diety. Należą do nich np. kiszonki, kefiry i jogurty (7).
Warto zwrócić uwagę na fermentowane produkty mleczne, zawierające żywe kultury bakterii. To właśnie między innymi tym żywym kulturom bakterii produkty te zawdzięczają swoje cechy. Dodatkowo, fermentowane produkty mleczne mogą być również źródłem białka oraz wapnia, który pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu enzymów trawiennych (8).
Przykładem takiego produktu jest Kefir jogurtowy Activia, który zawiera bakterie jogurtowe oraz kultury i drożdże kefirowe, a dodatkowo także kultury bakterii Bifidus Actiregularis, obecne wyłącznie w produktach marki Activia (9).
Referencje
- Wierzchanowska W., Iwanicki T. Rola mikrobiomu jelitowego w funkcjonowaniu układu nerwowego. Kosmos. Problemy nauk biologicznych 2020; 2 (69), s. 301-311.
- Malinowska M., Tokarz-Deptuła B., Deptuła W. Mikrobiom człowieka. POST. MIKROBIOL., 2017, 56, 1, 33–42.
- Na Li 1, Wen-Tao Ma 1, Ming Pang 1 et al. The Commensal Microbiota and Viral Infection: A Comprehensive Review. Immunol. 2019 Jul 4:10:1551.
- NutraIngredients Europe. Gut microbiota and immunity, https://www.nutraingredients.com/News/Promotional-Features/Gut-microbiota-and-immunity, data dostępu: 08.03.2026.
- Al-Rashidi H. E. Gut microbiota and immunity relevance in eubiosis and dysbiosis. Saudi Journal of Biological Sciences 29 (2022) 1628–1643.
- Brown K., DeCoffe D., Molcan E., Gibson D. L. Diet-Induced Dysbiosis of the Intestinal Microbiota and the Effects on Immunity and Disease. Nutrients 2012, 4, 1095-1119.
- Wiercińska M., Wnęk D. Dysbioza jelitowa –zaburzenie składu i funkcji mikrobioty jelitowej. https://www.mp.pl/pacjent/objawy/353506,dysbioza-jelitowa-zaburzenie-skladu-i-funkcji-mikrobioty-jelitowej, data dostępu: 08.03.2026.
- Probiotics: The science of what they are and how they work, https://isappscience.org/for-consumers/learn/probiotics/, data dostępu: 22.05.2026.
- https://www.activia.pl/products/kefir/kefir/naturalny/, data dostępu: 22.05.2026.
Materiał sponsorowany przez Danone
