Miód to podstawa każdej domowej apteczki. Jego liczne zalety znali i doceniali już nasi przodkowie, a większość z nas wciąż chętnie sięga po ten słodki nektar przy pierwszych objawach przeziębienia. Ale nie każdy wie, że miód ma też wiele innych prozdrowotnych korzyści. Zacznijmy od tego, że miód miodowi nierówny. Co prawda sklepowe półki uginają się […]

Bartnicy musieli dostarczać miód na królewskie i szlacheckie dwory, ale nigdy nie zostali sprowadzeni do roli chłopów pańszczyźnianych. Pozostali ludźmi wolnymi, zrzeszali się w bractwa, a ich sądy karały złodziei „pszczelego złota” w wyjątkowo drastyczny sposób. Tysiąc lat temu Słowianie byli głównymi dostawcami na europejskie dwory. Raczyli się nim również Piastowie. Podróżnik Ibrahim ibn Jakub, […]

Nowa metaanaliza potwierdza to, co już od dawna wiedziały nasze babcie – miód jest cudownym lekiem i często jedynym potrzebnym do wyjścia z przeziębienia. Czy jednak aby na pewno? Nowy przegląd systematyczny, który powstał w wyniku analizy 14 badań naukowych nad leczniczymi właściwościami miodu, sugeruje, że jest on bardzo zalecaną metodą leczenia objawów kaszlu i […]

W czym tkwi sekret tego złocistego płynu? Jak powstają różne rodzaje miodu? Czym jest spadź? I jak wytwarza się miód sztuczny? Przeczytaj i dowiedz się więcej! 1. Jak powstają różne rodzaje miodu? Uczciwy pszczelarz pozwala pszczołom zbierać nektar, pyłek i spadź z tych roślin, które znajdują się w pobliżu pasieki. To jej lokalizacja – i […]

Jeżeli przy każdej poważnej zmianie pogody twoja skóra gotuje ci taki nieprzyjemny prezent, to może być dla ciebie dobra wiadomość. Występująca na terenie Nowej Zelandii roślina Kunzea ericoides, zwana po maorysku kānuka daje miód, który ma zbawcze działanie dla borykających się z opryszczką. Przeprowadzone i opisane niedawno przez Medical Research Institute of New Zealand (MRINZ) […]

Ma działanie bakteriobójcze i antyseptyczne. Korzystnie wpływa na pracę serca, koi nerwy, ożywia mózg, a nawet goi rany. “Płynne złoto”, czyli miód w połączeniu z innymi substancjami odżywczymi stanowi skuteczną ochronę przed wirusami i bakteriami. Według danych Ministerstwa Rolnictwa, każdy Polak spożywa rocznie około 300 g miodu. W porównaniu z Grekami (3,5 kg) czy Niemcami (6 kg) jest […]

Jest ich już ponad setka. Są szybkie, silne i coraz bardziej bezczelne, stając się prawdziwym utrapieniem dla ludzi i ich dobytku Atak niedźwiedzia najczęściej zaskakuje człowieka. Zwierzę tylko z pozoru jest ociężałe – gdy chce, potrafi błyskawicznie przyspieszyć. „Człowiek zwykle próbuje uciekać, niedźwiedź sięga łapą i trafia pazurami w nogę, w tułów. Atakowany przewraca się, a wtedy niedźwiedź go zostawia […]