Żaden z nich nie da nam gwarancji zdrowia, ale włączając je do diety mamy większe szanse, żeby uniknąć jesienno-zimowych infekcji. Dietetycy odchodzą już od koncepcji superjedzenia (superfoods). Pojedyncze składniki pokarmowe nie czynią cudów – liczy się ich kompozycja. Jeśli chcemy zachować zdrowie, powinniśmy stosować urozmaicona dietę bogatą w żywność niskoprzetworzoną, zwłaszcza owoce i warzywa, a także zdrowe tłuszcze i białko. […]