Badania, które znamy z ostatnich kilku lat są dla czerwonego mięsa bezlitosne – uważa się je za pokarm zagrażający zdrowiu, który może powodować tak poważne problemy, jak rak, choroby serca, czy cukrzyca. Pojawiła się jednak nowa fala studiowania jego wpływu na organizm człowieka i okazuje się, że… wcale niekoniecznie. I komu teraz wierzyć? Nowe badania, […]
