Bez jedzenia nasz organizm może przetrwać nawet osiem tygodni. Bez wody – najwyżej 6–7 dni. Jak często i w jakiej formie powinniśmy ją pić? Jedni twierdzą, że powinniśmy codziennie wypijać osiem szklanek wody. Inni, że to zależy od masy ciała albo od ilości kalorii w diecie. Tyle tylko, że to rekomendacje, a nie twarde dane […]

Naukowcy zauważyli, że kolor napoju wpływa na kondycję sportowca. Napój barwiony na różowo działa lepiej od przeźroczystego, podobnego do wody Badacze z University of Westminster zmierzyli wydajność osób trenujących przez 30 minut na stacjonarnych bieżniach. Ćwiczącym podawano do wypicia ten sam niskokaloryczny, słodkawy napój. Grupa badana dostała wersję, w której był barwnik spożywczy. Grupa kontrolna otrzymała wersję bez barwnika. […]

Właściwie to nawet nie są żywnością. Nie, nie chcemy w ten sposób nikogo obrazić – po prostu tak jest. Amerykański urząd dopuszczający do obrotu wszystkie produkty klasyfikowane jako żywność, The Food & Drug Administration, swoją ekspertyzą ręczy za to co można jeść i pić, a czego nie, wyznacza także normy dotyczące składu i tak na […]

„Zwierzęce nuty”, „ser” „dymny” – tymi słowami eksperci opisali smak 170-letniego szampana wydobytego z dna Morza Bałtyckiego. Produkowane dawniej trunki były zupełnie inne niż współczesne. A mimo to wciąż mają grono wiernych fanów. Śliczny letni dzień 2010 roku, zimna bałtycka woda i wspaniałe odkrycie. Łatwo wyobrazić sobie zdumienie Christiana Ekströma, fińskiego nurka, który nieopodal Wysp Alandzkich […]

Tego o whisky jeszcze nie wiedzieliście. MIT 1: KAŻDA WHISKY SMAKUJE TAK SAMONic bardziej mylnego. Różnorodność świata whisky jest ogromna. Na końcowy smak trunku ma wpływ między innymi kraj i region, z jakiego whisky pochodzi. Różnorodność gatunków, marek, sposobów delektowania się może wprawić w zdumienie. MIT 2: WHISKY DOJRZEWA W BUTELCEZabutelkowana whisky ma już postać […]

Ma 110 lat, wciąż jest atrakcyjna i podoba się młodym. Na imię ma Pepsi. W jaki sposób od ponad wieku, udaje się tak sprytnie kształtować wizerunek napoju? Caleb Bradham, farmaceuta, który w 1898 r. opracował recepturę pepsi, pierwotnie reklamował ją jako środek rozweselający, energetyzujący i wspomagający trawienie. Wkrótce pepsi była już opatentowanym napojem, posiadającym własne […]