Korzystamy z alkoholu w wielu sytuacjach: świętujemy z nim, zawieramy znajomości, podkreślamy ważne momenty, dodajemy sobie odwagi, uspokajamy się nim. Często jednak po obudzeniu się po kolejnej imprezie jesteśmy gotowi zrzucić wszystko, co zbroiliśmy właśnie na ognistą wodę. Badania pokazują, że moralnie jesteśmy tacy sami przed i po kielichu. Każdy z nas ma takich znajomych: […]

Czym jest kac i jak skutecznie go wyleczyć? Co jest najlepszym “zabójcą kaca”? Sprawdź 12 sprawdzonych sposobów na kaca! SKĄD BIERZE SIĘ KAC? Większość ludzi pije alkohol ze względu na zawarty w nim etanol. Jednak wiele takich napojów zawiera też pewne ilości zanieczyszczeń w postaci innych biologicznie czynnych składników. Są to złożone związki organiczne, takie […]

Nowy rok, karnawał – okazji do wypicia nie brakuje. Nieodpowiedzialnych idiotów, którzy wsiadają po pijaku za kierownicę, stara się wyłapywać policja korzystając właśnie z alkomatów. Są też tacy, którzy dla bezpieczeństwa mają taki przedmiot w samochodzie i zanim ruszą sprawdzają czy wczorajsza impreza jeszcze o nich pamięta. Istnieje wiele metod, która mają pozwolić go oszukać, […]

Tłuste potrawy, sok z ogórków, a może gimnastyka – jak sobie radzić ze złym samopoczuciem, które wywołuje alkohol? Mdłości, torsje, pragnienie, bóle głowy i mięśni, zmęczenie, senność, czerwone oczy, nadwrażliwość na światło i dźwięk, problemy z koncentracją i opóźniony refleks. Lista długa, a jednak dobrze znana, szczególnie pierwszego stycznia i w karnawale. Nie każdy ma […]

Problem, według badania opublikowanego przez Journal of Studies on Alcohol and Drugs dotyczy co piątego Amerykanina. Statystyka pokazuje, że tylko w 2015 około 53 milionów dorosłych z USA, czyli właśnie 1/5 populacji, zostało w jakiś sposób pokrzywdzonych z powodu tego, że ktoś inny pił alkohol w ich otoczeniu. Stopień tych krzywd wahał się od uszkodzenia […]

Nie ma już zboża ani owocu, z którego ktoś nie wyprodukowałby alkoholu. Nowych doznań mogą nam dostarczyć jedynie naukowcy, którzy destylują nowe trunki, eksperymentując z ich formą. Do wdychania Jeśli alkohol niszczy wątrobę, omińmy ten organ – stwierdził brytyjski przedsiębiorca Dominic Simler i w 2004 r. zaprezentował urządzenie, które nazwę AWOL (skrót od alcohol without […]

Chipsy lub coś innego słonego do piwka? No jasne! Ale właściwie skąd to? Odpowiedź daje analiza organizmu. Badania pokazują, że ludzie zjadają znacznie więcej, jeśli piją alkohol przed lub w trakcie posiłku – przekonuje Ginger Hultin, dietetyczka oraz autorka bloga “Champagne Nutrition”. Hutin, będący jednocześnie rzeczniczką Academy of Nutrition and Dietetics przekonuje, że nauka ma […]

Prohibicja w USA, choć miała szlachetne założenia, stała się najbardziej mrocznym okresem w historii Stanów Zjednoczonych. 90 lat temu ruszyła lawina kataklizmów, które ciągnęły się przez następne dziesięciolecia O co chodziło prezydentowi USA Wilsonowi, który w styczniu 1919 roku podpisał 18. poprawkę do Konstytucji, zakazującą produkcji, sprzedaży, a nawet posiadania alkoholu? Dokładnie nie wiadomo. Wprawdzie […]

W austriackich górach przekonaliśmy się, jak zrobić nalewkę z szyszek i… nie zgubić się w lesie. Sosna jaka jest każdy widzi, ale nie każdy wie, ile dobra to drzewo w sobie kryje! Dzisiaj mieliśmy więc możliwość przekonać się, jak dużo z sosnowych szyszek można wykorzystać do stworzenia ciekawych produktów. Okej, nie jest tajemnicą, że sosny […]

Podłogi wyłożone deskami ze starych beczek po alkoholu, ogromne rozetowe okna oraz wielkie piece służące niegdyś do produkcji wódki. Tak będzie wyglądać Muzeum Polskiej Wódki, pierwszy taki obiekt na świecie, w którym zwiedzający będą mogli przekonać się, że Polska jest ojczyzną wódki. Wkrótce otwarcie! Polska ojczyzną wódki Na warszawskiej Pradze-Północ w zabytkowym budynku dawnej wytwórni […]

„Zwierzęce nuty”, „ser” „dymny” – tymi słowami eksperci opisali smak 170-letniego szampana wydobytego z dna Morza Bałtyckiego. Produkowane dawniej trunki były zupełnie inne niż współczesne. A mimo to wciąż mają grono wiernych fanów. Śliczny letni dzień 2010 roku, zimna bałtycka woda i wspaniałe odkrycie. Łatwo wyobrazić sobie zdumienie Christiana Ekströma, fińskiego nurka, który nieopodal Wysp Alandzkich […]

Europejczycy najbardziej na świecie nadużywają alkoholu i najczęściej palą papierosy, a niedługo mogą być najbardziej otyl – alarmuje w nowym raporcie Światowa Organizacja Zdrowia. Według autorów raportu Europejczycy cieszą się lepszym zdrowiem niż 5 lat temu. W niektórych państwach długość życia sięga 82 lat i jest jedną z najdłuższych na świecie. Niestety zbyt wielu mieszkańców naszego […]