Rolnictwo

Podręczniki biologii do poprawki. Można zaszczepić pszenicę na owsie, a banany na palmie daktylowej

Natura 24.12.2021

Nowe odkrycie wywraca do góry nogami botanikę. A na pewno zmieni rolnictwo. Do tej pory sądzono, że szczepić można tylko rośliny dwuliścienne, do których...

Jak różnorodne jest nasze jedzenie? (fot. Getty Images)

Jak różnorodne jest nasze jedzenie? [AUDYCJA]

Społeczeństwo 10.12.2021

Zapraszam do słuchania audycji "Człowiek 2.0" w TOK FM. W najbliższą sobotę po godz. 14:20 i 14:40 porozmawiamy o systemie żywnościowym i różnorodności...

Oto kawa z probówki. Fińscy naukowcy wyprodukowali ją całkowicie w laboratorium

Natura 18.10.2021

W fińskim laboratorium powstała ekologiczna kawa. Nie jest syntetyczna – pochodzi z komórek roślin kawy. Nie rosły one jednak w krzewach kawowca, lecz...

Człowiek używał tytoniu już 12 tys. lat temu. Być może po to, by łagodzić stres związany z trudami życia

Historia 14.10.2021

Historia tytoniu przeplatała się z losami ludzkości znacznie wcześniej, niż do niedawna sądzono. Wedle najnowszych ustaleń człowiek palił lub żuł tytoń...

W Europie jest już tak gorąco, że można tu uprawiać kawę. To skutek globalnego ocieplenia

Natura 05.10.2021

Rosnące z roku na rok temperatury sprawiły, że posadzone na Sycylii kawowce wydały owoce. To najbardziej wysunięta na północ uprawa kawy na świecie.

W „marsjańskiej” glebie wyrosła koniczyna. Wielki sukces astro-rolnictwa

Kosmos 30.09.2021

Eksperymenty dowiodły, że bakterie azotowe wspomagające wzrost roślin motylkowych wytrzymają na Marsie. Czy dzięki temu astronauci będą mogli jeść soję...

Czy będziemy wytwarzać żywność „z powietrza”? Opracowano metodę syntezy skrobi z dwutlenku węgla

Natura 27.09.2021

Chińscy naukowcy potrafią produkować skrobię bez udziału żywych komórek. Otwiera to wiele nowych możliwości – choćby uwolnienia terenów rolniczych dla...

W Japonii można już kupić pierwszą żywność modyfikowaną za pomocą CRISPR. To pomidory

Natura 27.09.2021

Modyfikowane pomidory zawierają więcej neuroprzekaźnika GABA, który ma poprawiać pracę układu nerwowego. Do sprzedaży innych produktów modyfikowanych...

A co, jeśli zabraknie jedzenia? (fot. Getty Images)

A co, jeśli zabraknie jedzenia? [AUDYCJA]

Społeczeństwo 03.09.2021

Zapraszam do słuchania audycji "Człowiek 2.0" w TOK FM. W najbliższą sobotę po godz. 14:20 i 14:40 porozmawiamy o bezpieczeństwie żywieniowym.

Czy kawa mocno podrożeje? Zła pogoda w Brazylii winduje ceny kawowego ziarna

Natura 26.07.2021

Ceny kawy na światowych giełdach biją właśnie rekordy. Winna temu jest pogoda: przymrozki, które nawiedziły Brazylię i późniejsza susza. Ale nie oznacza...

Jeden gen zwiększa plony o połowę. Może przynieść rewolucję w rolnictwie

Natura 23.07.2021

Naukowcy udowodnili, że zmiana zaledwie jednego genu w roślinnej komórce zwiększa plony o połowę. Można w ten sposób modyfikować tak różne rośliny, jak...

Czy upadek komety przyniósł cywilizację? Badania wskazują, że doszło do tego 13 tys. lat temu

Kosmos 28.06.2021

Badania sugerują, że ochłodzenie klimatu 13 tysięcy lat temu mogło być wywołane przez uderzenia odłamków komety w Ziemię. Czy to zdarzenie przyniosło...

Zwierzęta mogą jeść paszę z bakterii, które z kolei żywić się będą powietrzem i elektrycznością. Rewolucja w rolnictwie?

Technologia 22.06.2021

Wytwarzane przez bakterie białko mogłoby zastąpić uprawy soi. A ziemię można oddać by dzikiej przyrodzie – przekonują naukowcy. Czy da się to zrobić?

Już za trzy dekady Europę mogłoby całkowicie wykarmić rolnictwo ekologiczne

Społeczeństwo 21.06.2021

Francuscy badacze przestawiają analizę, z której wynika, że zapotrzebowanie na żywność w Europie w całości mogłoby zaspokoić rolnictwo ekologiczne. Czy...

Piłujemy gałąź, na której siedzimy. "Nowoczesne" rolnictwo zgubi człowieka

Zdrowie 10.02.2021

Intensywne rolnictwo i hodowle przemysłowe prowadzą nas do katastrofy. Raport przygotowany przez prestiżowy brytyjski think tank Chatham House dowodzi,...

Sowa czy skowronek? Rośliny mają różne cykle dobowe, tak samo jak ludzie

Natura 22.12.2020

Zegar dobowy to swoisty metronom, który prowadzi organizm przez dzień i noc. U roślin reguluje szeroki zakres procesów, od pobudzania fotosyntezy o świcie,...