Wino

Samo słowo „ametyst” pochodzi od greckiego „amethystos”, co oznacza „niepijany” (fot. Israel Antiquities Authority)

Ten starożytny pierścień miał chronić przed kacem. Znaleziono go w najsłynniejszej winnicy Izraela

Archeologia 08.11.2021

Złoty pierścień liczący ponad 1000 lat został odkryty podczas wykopalisk na terenie największej na świecie starożytnej fabryki wina, która znajdowała...

Pierwsza aukcja wina leżakowanego w kosmosie. Jaki ma ono związek z nauką?

Kosmos 05.05.2021

Eksperyment z leżakowaniem wina na stacji kosmicznej to nie tylko zabawa dla bogatych koneserów. Dzięki niemu mogą powstać nowe sposoby przechowywania...

Tanie wino naprawdę smakuje lepiej z wyższą ceną. Pokazał to eksperyment

Natura 26.03.2021

Przeciętni miłośnicy wina potrafią wyczuć „coś innego” w butelce, za którą płacą więcej, ale poziom towarzyszących temu emocji nie jest w stanie uzasadnić...

Okienka picia – w czasach pandemii we Florencji wraca moda z czasów Medyceuszy

Zdrowie 11.08.2020

W stolicy Toskanii wino znów można kupować jak przed wiekami: przez okienko w murze i z zachowaniem dystansu, którego przestrzegano już w czasach dżumy

Czerwone wino dobre dla jelit? Nowe badanie i stare kontrowersje

Zdrowie 22.10.2019

Co z tym czerwonym winem? W gąszczu sprzecznych doniesień na temat właściwości czerwonego wina można poczuć się zagubionym. Pomaga? Szkodzi? Najnowsze...

Na zdrowie! 10 zaskakujących ciekawostek na temat alkoholu

Społeczeństwo 27.12.2018

Oczywiście... sprawdzonych naukowo!

Czerwone wino na zdrowie

Zdrowie 09.08.2016

Choć lekarze podkreślają, że tego trunku nie należy pić zbyt dużo – najlepiej poprzestać na jednym kieliszku dziennie – lista jego zalet wciąż się wydłuża.

Cytrusy i czerwone wino chronią przez zaburzeniami erekcji

Zdrowie 15.01.2016

Produkty z dużą ilością flawonoidów chronią mężczyzn przed zaburzeniami erekcji.

Aplikacja wybierze wino za ciebie

Natura 09.10.2015

Dobór odpowiedniego wina do potrawy to nie lada sztuka. Zadanie ułatwia aplikacja Delipair, stworzona przez specjalistów z Pomorza.

Arszenik w amerykańskim winie. Czy jest groźny?

Zdrowie 01.10.2015

Stężenie arszeniku w najpopularniejszych winach z USA przekracza normy dopuszczalne dla wody pitnej.

Dlaczego świat szaleje na punkcie beaujolais nouveau?

Zdrowie 21.11.2014

Jak co roku w trzeci czwartek listopada wypadło święto cierpkiego czerwonego wina z rejonu Beaujolais we Francji. W czym tkwi sekret beaujolais nouveau?

Pamięć w korku

Technologia 07.01.2010

To nie korek do wina, ale designerski pendrive dla smakoszy.

Egipcjanie leczyli się winem

Technologia 28.04.2009

Naukowcy z muzeum archeologii i antropologii University of Pennsylvania w starożytnych dzbanach wyciągniętych z grobowca faraona znaleźli pozostałości...

Alkohol: Lepiej więcej, ale rzadziej

Technologia 10.04.2009

Niewielkie, lecz częste porcje napojów alkoholowych mogą zaszkodzić naszej wątrobie o wiele bardziej, niż picie rzadsze, lecz w większych ilościach.

Win dawnych zmartwychwstanie

Zdrowie 11.02.2009

Jak smakował trunek starożytnych Rzymian, a jak średniowiecznych mnichów? Odpowiedzi na większość takich pytań oscylują między hipotezą a anegdotą, ale...