Grzyby

Eksperci obawiają się, że w niedalekiej przyszłości może nam grozić wojna jądrowa (fot. Getty Images)

„Disaster diet”. Ekspert opracował dietę, która uratuje ludzkość po wojnie nuklearnej

Społeczeństwo 14.12.2020

David Denkenberger opracował dietę, która ma pozwolić ludziom przetrwać po wojnie nuklearnej. Opiera się głównie na grzybach i wodorostach, które do wzrostu...

Tatarak jak LSD, halucynogenna purchawka, toksyczna makrela. Nasza psychoaktywna fauna i flora

Natura 09.11.2020

Podczas letniego spaceru bez problemu przechodzimy obok narkotycznych roślin, a halucynogenne zwierzęta powszechnie zamieszkują nasze lasy i jeziora.

Sama trumna rozkłada się w ciągu półtora miesiąca (fot. Getty Images)

Żywa trumna – zbudowana z grzybni. Holenderski start-up podbije rynek?

Społeczeństwo 16.09.2020

Holenderski start-up zaprezentował ekologiczną trumnę, która zbudowana jest z grzybni. Taka nietypowa konstrukcja przyspiesza rozkład ciała i wytwarza...

Jak zbierać grzyby? 7 rzeczy, o których musisz pamiętać

Natura 03.08.2020

Grzyby były już znane i cenione w starożytnej Grecji, a w Egipcie mogli się nimi delektować jedynie faraonowie. Dziś rozkoszuje się nimi cały świat, jednak...

„To zmienia nasze spojrzenie na świat”. Naukowcy odnaleźli grzyba, który ma... miliard lat

Naukowcy odnaleźli grzyba, który ma... miliard lat. "To zmienia nasze spojrzenie na świat"

Natura 23.05.2019

Pobił dotychczasowy rekord, także należący do grzyba, o około 600 milionów lat.

Mieszkańcy Denver mogą posiadać i hodować grzybki halucynogenne. "Rozluźniono" prawo

Społeczeństwo 10.05.2019

Głosowanie w Denver rozstrzygnięte zostało dosłownie o włos - 50,6% mieszkańców opowiedziało się za rozluźnieniem prawnego gorsetu dla grzybków.

Codziennie wąchał swoje skarpetki. Skończyło się poważną infekcją

Zdrowie 18.12.2018

Z pozoru niegroźny, choć dość odpychający zwyczaj okazał się niebezpieczny dla 37-letniego Chińczyka.

Od halucynogenów po chleb. Grzyby przydają się ludzkości od tysięcy lat

Natura 23.10.2018

Robert Hofrichter zebrał dziesiątki ciekawostek o tym, jak ich używaliśmy - w medycynie, w przygotowywaniu żywności, a nawet w religii. Oto fragment książki...

Jak podawać shitake? Japońskie grzybki to bardzo ciekawa przekąska

Które grzyby poprawiają pamięć? Jak podawać japońskie shiitake? Ciekawostki z krainy grzybów

Zdrowie 20.07.2018

Twardniki japońskie, czyli popularne grzyby shiitake, je się surowe, suszone oraz marynowane.

Sproszkowana pieczarka w walce z rakiem prostaty

Zdrowie 08.09.2015

Podawanie sproszkowanego ekstraktu z pieczarki może obniżać poziom swoistego antygenu u pacjentów z rakiem prostaty.

Grzyby o zapachu malin, migdałów czy kokosów? To możliwe!

Natura 15.10.2014

Pieczarka pachnąca anyżkiem lub migdałami, krewniak borowika o zapachu malin, grzyby, których aromat przypomina kokosy czy koperek. Grzyby są zdecydowanie...

Zatrucia grzybami "jak wypadki lotnicze"

Natura 26.09.2014

Kurki mają więcej beta karotenu niż np. marchewka, boczniaki wykazują silne działanie przeciwmiażdżycowe, a pieczarki mogą chronić przed depresją. Grzyby...

Muchomor sromotnikowy: najsilniejsza trucizna w Polsce

Zdrowie 24.09.2013

Muchomor sromotnikowy zawiera liczne substancje trujące, które rozkładają się dopiero w temperaturze powyżej 260-300 st. Celsjusza. W zetknięciu z nimi...

Smak pleśni to sygnał ostrzegawczy

Natura 27.05.2013

Pleśń na jedzeniu może powodować bóle brzucha, alergie pokarmowe, a w skrajnych przypadkach nawet śmierć.

Bakterie do fabryk

Zdrowie 08.11.2011

Bakterie, wirusy, grzyby – ci najmniejsi mieszkańcy ziemi świetnie sprawdzają się w roli budowniczych i konstruktorów. Dzięki nim można pozyskiwać materiały...

Niebo pełne grzybów

Technologia 02.08.2009

W powietrzu unosi się o wiele więcej zarodników różnych gatunków grzybów, niż wskazywałyby na to dotychczasowe badania. Do takiego wniosku doszli naukowcy...