
#ryby
28 artykułówTag: #ryby
“Prozac zmienia gupiki w zombie”. Dlaczego badacze podali rybkom antydepresant?
Do listy skutków ubocznych producent popularnego środka na depresję mógłby pewnie dopisać „zmienia rybki akwariowe w zombie”. Tak przynajmniej jeden z serwisów naukowych określił wpływ antydepresantów na gupiki. Naukowcy z Australii przeanalizowali wpływ wydłużonego kontaktu gupików (Poecilia reticulata) z fluoksetyną. To substancja obecna w wielu lekach stosowanych m.in. w terapii depresji, w tym w tytułowym […]
Nowa Zelandia: odkryto potężnego rekina, który świeci
Pierwszy raz zaobserwowano efekt bioluminescencji u liksy (Dalatias licha), rzadko spotykanego gatunku rekina żyjącego przy dnie mórz na głębokościach 200-600 metrów. Dochodzący do dwóch metrów rekin z mrocznych głębin używa tego samego emitującego światło pigmentu, co robaczki świętojańskie. Lucyferyna w organach zwanych fotoforami na spodniej części zwierzęcia „świeci” na skutek reakcji utleniania w której katalizatorem […]
Jak kwasy omega-3 wpływają na nasze zdrowie?
Dietetycy zalecają spożywanie ryb i owoców morza przynajmniej 2 razy w tygodniu. Ale co jest ich fenomenem? Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe (NNKT), a w szczególności Omega-3. Dieta korzystnie wpływa nie tylko na mózg, wzrok i serce, ale również poprawia płodność, działa odmładzająco oraz przeciwdepresyjnie. Zobacz, jak ryby i owoce morza wpływają na nasze zdrowie. SERCE […]
Eko-karp i nowe produkty na wigilijnych stołach
Globalizacja i zmiana obyczajów nie wpłynęła na zmiany na tradycyjnym, wigilijnym stole. Jednak w dużych miastach widać modę na ekologiczną żywność i robienie zakupów poza dużymi sieciami handlowymi, np. za pośrednictwem kooperatyw spożywczych. Socjolodzy zwracają uwagę, że pod względem świętowania statystyczny Polak jest mocno przywiązany do tradycji. Dotyczy to nie tylko wspólnego, na ogół rodzinnego, […]
Morskie farmy rewolucjonizują produkcję żywności. Czy są bezpieczne?
Rybak to kolejny zawód, który odchodzi w przeszłość. Zastąpi go morski farmer i podwodne rolnictwo. Coraz popularniejsze hodowanie ryb, krewetek i małży – choć może zagrażać środowisku – ma uratować ludzkość przed głodem i chorobami cywilizacyjnymi. Dietetycy są zachwyceni. Ludzie jedzą coraz więcej ryb, skorupiaków i mięczaków. W 1950 r. na statystycznego mieszkańca naszej planety […]
Jak przyrządzać sushi, by nie szkodzić przyrodzie?
Sushi jest modne, zdrowe i smaczne. Niestety przyczynia się także do zagłady wielu gatunków morskich stworzeń. Niektóre już niedługo mogą zniknąć z mórz – i naszych stołów – na zawsze. Obejrzenie filmu „Sushi. Światowa pułapka” na festiwalu Planete+ Doc, było dla mnie bolesnym doświadczeniem. Lubię owoce morza – zwłaszcza ryby – i miałem nadzieję, że […]