W latach 2008-2019 naukowcy związani z badaniem opublikowanym na łamach Pediatrics prowadzili analizy dotyczące wagi, poziomu witaminy D, wskaźnika masy ciała, wzrostu, zawartości żelaza i poziomu cholesterolu u 8907 kanadyjskich dzieci w wieku od sześciu do ośmiu lat. Zmieniający się klimat sprawia, że coraz bardziej realna staje się perspektywa, w której ograniczamy spożycie mięsa na […]