Co mogły jeść plezjozaury? Skamieniałość mezozoicznego zwierzęcia o przydomku Eric przynosi nam zaskakujące informacje. W skamieniałych treściach żołądkowych morskiego gada odkryto coś zupełnie nowego. Plezjozaury były morskimi gadami, które siały postrach w mezozoicznych wodach. Nie były one de facto dinozaurami, ponieważ te dominowały na lądach. Ich podwodni kuzyni stanowili inną grupę gadów. Naukowcy z Australijskiego […]

Jak żywił się człowiek w epoce paleolitu? Częściowo na to pytanie możemy dostać odpowiedź, zgłębiając szczegóły współczesnej diety paleo, która ma na celu naśladowanie zwyczajów żywieniowych prehistorycznych ludzi. Okazuje się jednak, że człowiek przed tysiącami lat mógł mieć bardzo bogatą dietę, a ślady tego znajdujemy chociażby w… kamieniu nazębnym. Dieta paleo polega na tym, że […]

Na przestrzeni lat pojawiało się wiele badań naukowych tłumaczących, jak wyglądała dieta człowieka prehistorycznego. Jednakże najczęściej dotyczyły one określonych periodów i nie dawały kompleksowego spojrzenia na kwestię, czy człowiek jest bardziej mięsożerny, czy roślinożerny. Teraz już wiemy na ten temat nieco więcej. Naukowcy z Uniwersytetu w Tel-Awiwie i Uniwersytetu Minho w Portugalii przeprowadzili kompleksowe badania […]

Małe piwo na nerki, kieliszek wina na serce – tego typu rady na dobre zagościły w naszym życiu. Ale badanie przeprowadzone wśród 350 tys. Brytyjczyków wykazało, że nawet umiarkowane picie alkoholu – zgodne z wytycznymi dotyczącymi zdrowia – może być szkodliwe dla serca i układu krążenia. W temacie umiarkowanego picia alkoholu i wynikających z tego […]

Dieta pudełkowa jest nie tylko wygodna, lecz także smaczna, zdrowa i różnorodna. Oczywiście o ile postawimy na sprawdzonego producenta. W tym tekście obalamy popularne mity na temat diety pudełkowej i podpowiadamy, jak wybrać najlepszy catering. MIT 1: Dieta pudełkowa jest droga Tym, co najczęściej zniechęca klientów do wypróbowania diety pudełkowej, jest cena. Koszt całodziennego wyżywienia […]

Ukryte niedożywienie mózgu to jeden z czynników odpowiadających za rosnącą tendencję do agresji i wybuchów emocjonalnych oraz za eskalację gniewnej retoryki w mediach, także społecznościowych. Taką tezę stawiają ekspertki ds. żywienia i psychologii. Prof. Bonnie Kaplan z Uniwersytetu Calgary i prof. Julia Rucklidge z Canterbury od lat poszukują zależności między tym, jak się odżywiamy, a […]

Żyjący 2000 lat temu mieszkańcy Pergamonu stosowali dietę opartą na roślinach – ujawnia badanie 300 szkieletów, odkrytych na terenach tego starożytnego miasta. Co istotne, brak mięsa w ich diecie nie wiązał się z aspektami etycznymi. Pergamon zaliczany jest do starożytnych greckich miast. Założony w VII w. p.n.e., stanowił część krainy zwanej Myzja w Azji Mniejszej. […]

Władze Tanzanii wydały całkowity zakaz spożywania żółwiego mięsa po tym, jak siedem osób zmarło, a 41 trafiło do szpitala na skutek silnego zatrucia pokarmowego. Nie jest do końca jasne, dlaczego mięso okazało się szkodliwe dla ludzi. Eksperci uważają, że może to być związane z dietą zwierzęcia. Mięso żółwi morskich to znany przysmak nie tylko w […]

Tak zwana zasada 5 sekund zakłada, że jeśli w ciągu 5 sekund podniesiemy jedzenie, które upadło na podłogę, to możemy je bezpiecznie zjeść. Czy rzeczywiście 5 sekund to za mało, żeby bakterie “przeskoczyły” na upuszczony kawałek bułki albo ciastko? Pewnie każdemu z nas zdarzyło się podnieść i zjeść upuszczony kawałek ogórka, wędliny, albo kromkę chleba, […]

Czy głodówka raz na jakiś czas ma sens? Badania kliniczne wykazały, że może ona zmniejszać reakcje zapalne. Poprawia też stan zdrowia osób z zespołem metabolicznym i cukrzycą typu 2. Zbyt długi post może być niebezpieczny dla zdrowia. Jednak przybywa dowodów, że stosowana raz na jakiś czas https://www.focus.pl/artykul/wielki-maly-post-lecznicze-glodowki. Pomaga schudnąć, pozbyć się zespołu metabolicznego, jest korzystna […]

Najnowsze badania wskazują, że utrata wagi leczy z cukrzycy typu drugiego – nawet osoby bez nadwagi. Przy okazji badacze podkreślają, że nie trzeba być otyłym, żeby zachorować na cukrzycę. https://www.focus.pl/artykul/7-quotzdrowychquot-chorobtypu 2 nie wywołuje https://www.focus.pl/artykul/otylosc-ma-wplyw-na-kondycje-intelektualna-gorsza-pamiec-i-zdolnosc-uczenia-sie. Powoduje ją zbyt duża ilość tkanki tłuszczowej, niezależnie od masy ciała. Jeśli nie mieścisz się w spodnie, w które mieściłeś się […]

Nie trzeba ani wielkich pieniędzy, wyrafinowanych kursów ani luksusowych przedmiotów. Poczucie szczęścia zależy w największym stopniu od naszego stylu życia – twierdzą brytyjscy uczeni. I jest to styl zadziwiająco prosty. https://www.focus.pl/artykul/co-nas-uszczesliwia od stuleci są przedmiotem rozważań filozofów, a od pewnego czasu także psychologów czy specjalistów od rozwoju osobistego. Na ten temat napisano mnóstwo poradników, organizowane […]

Niderlandzki urząd statystyczny przeprowadził badanie ankietowe, z którego wynika, że Holendrzy i Holenderki urodzeni w 2001 roku są o 1–1,4 cm niżsi od tych urodzonych w 1980. Choć mieszkańcy Niderlandów zachowali tytuł „najwyższego narodu świata”, to zmiana jest na tyle znacząca, że zainteresowała naukowców. Przez ostatnie 60 lat – a dokładnie od 1958 r. – […]

Główna przyczyna epidemii otyłości jest bardziej związana z tym, co jemy, niż z tym, ile jemy – twierdzi grupa uznanych na całym świecie naukowców, badaczy klinicznych i ekspertów ds. zdrowia publicznego. Czy to oznacza koniec liczenia kalorii i morderczych treningów? Problem otyłości to jedno z największych wyzwań w dziedzinie zdrowia publicznego. Szacuje się, że w […]

Pragniesz zrzucić nadprogramowe kilogramy? Podejmujesz mnóstwo prób, ale każda dieta kończy się niepowodzeniem? Jeśli tak, ten artykuł jest właśnie dla Ciebie. Dowiedz się jak uzyskać wymarzoną sylwetkę praktycznie bez wysiłku! Fit catering – szczupła sylwetka na wyciągnięcie ręki W dzisiejszych czasach trudno znaleźć osobę, która byłaby zadowolona ze swojego ciała. Każdy dostrzega w sobie jakieś […]

Prawie każdy na świecie je więcej soli kuchennej, niż powinien. Jej nadmiar – a konkretnie zawartego w niej sodu – podnosi ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Nowe badanie przeprowadzone na ponad 20 tys. osób z grupy ryzyka wykazało, że wystarczy zastąpić sól kuchenną łatwo dostępnym zamiennikiem, żeby dłużej cieszyć się zdrowiem. Sól w kuchni wydaje się nam […]

Badania pokazują, że diety roślinne są zdrowsze od tych bogatych w mięso i produkty odzwierzęce. Ale, jak od każdej reguły, tak i od tej są wyjątki. Frutarianizm, oparty w dużej mierze na spożywaniu surowych owoców, może być groźny dla zdrowia. W ostatnich latach diety roślinne zyskują na popularności, a pojęcia takie, jak wegetarianizm i https://www.focus.pl/artykul/weganizm-7-rzeczy-ktore-warto-o-nim-wiedziec […]

Naukowcy z Australii odkryli, że dobrze znany składnik pokarmowy wpływa dobroczynnie na układ krążenia. Witamina mająca związek z krzepnięciem krwi i metabolizmem kości chroni też przed miażdżycą! Odkrycia dokonali badacze z australijskiego Edith Cowan University. Wyniki ich badań opublikowało czasopismo naukowe „Journal of the American Heart Association”. Uczeni przeanalizowali, jak na zdrowie wpływa obecność witaminy […]

Pewien Amerykanin musiał przejść kilka operacji po tym, jak zaraził się śmiertelnie groźną bakterią z surowych ostryg. I choć to raczej odosobniony przypadek, to nowe badania pokazują, że także zwykły hot dog może skracać życie. Wyliczono nawet, o ile. Pechowy smakosz ostryg to 50-letni Patrick Baker mieszkający w Anderson w stanie Indiana (USA). https://www.focus.pl/artykul/9-rzeczy-ktore-powinienes-wiedziec-o-rybach-i-owocach-morza kupił […]

Produkty o wysokim indeksie glikemicznym nie mają związku z przybieraniem na wadze. A ich wyeliminowanie z diety nie przyśpiesza odchudzania – twierdzą badacze z Arizona State University. Ich publikacja spotkała się jednak z krytyką. Węglowodany nie cieszą się w ostatnich latach dobrą opinią. Wiele osób uważa, że należy ograniczyć ich spożycie. Dotyczy to zwłaszcza tzw. […]

Osoby, które trenują, by rozbudować mięśnie, często zastanawiają się, jaka jest najlepsza pora na przyjęcie białka – rano czy wieczorem, przed czy po treningu? Który posiłek powinien zawierać dużo https://www.focus.pl/artykul/6-bialkowych-mitow? Odpowiedź wynika z badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Waseda. Ich wyniki opublikowało czasopismo naukowe „Cell Reports”. Kiedy przyjmować białko? Najlepiej rano – radzą naukowcy Z wcześniejszych […]

Korzystne dla zdrowia tłuszcze omega-3 nie tylko zapobiegają wielu chorobom. Ich wysoki poziom we krwi wydłuża życie, niski jest tak szkodliwy, jak palenie tytoniu. Jak dostarczyć organizmowi kwasy omega-3? Kwasy tłuszczowe https://www.focus.pl/artykul/jak-kwasy-omega-3-wplywaja-na-nasze-zdrowie nazywane są też czasem n-3. Należą do kwasów wielonienasyconych. Są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Do niezbędnych człowiekowi kwasów omega-3 należą m.in. […]

Produkty sfermentowane i kiszone mają znane od dawna prozdrowotne działanie. Badania naukowe wykazały, dlaczego tak się dzieje. Okazuje się, że dieta bogata w kiszonki działa inaczej niż ta, która po prostu zawiera dużo warzyw. https://www.focus.pl/artykul/kiszonki-hitem-w-pielegnacji-skory-nowy-trend-przyszedl-do-nas-z-koreii https://www.focus.pl/artykul/jogurt-waniliowy-kluczem-do-szczesciapod lupę wzięli uczeni z Uniwersytetu Stanforda. Do udziału w badaniach zaprosili 36 zdrowych osób. Połowa z nich przez 10 […]

Największa do tej pory analiza skutków diety ketogenicznej, w której spożywa się dużo tłuszczów i mało węglowodanów, nie pozostawia złudzeń: lepiej jej nie stosować. Przy normalnym odżywianiu głównym źródłem energii są węglowodany, które przetwarzane są na glukozę. To ona stanowi paliwo dla wszystkich komórek ciała. Dieta ketogeniczna (zwana też  dietą keto, dietą niskowęglowodanową lub wysokotłuszczową) […]